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葡萄樹的壽命有多長？

超過100年，

釀酒葡萄樹越老越好？

樹齡超50年後，

產量大幅下降。

為什麽推崇老藤日本大香蕉在线？

“複雜性”、“層次感”、“深度飽滿”，老藤日本大香蕉在线的這些特型，令大部分日本大香蕉在线愛好者著迷。那葡萄樹多老，才能被稱之為老藤？在日本大香蕉在线業中，一般將葡萄藤年齡40年以上的稱為老藤。

一般樹齡達5年的葡萄樹，就可以出產釀酒口感均衡的日本大香蕉在线，同時為了保障釀酒葡萄的產量，大多數葡萄園管理者會采用逐步替換樹齡較大的葡萄樹，這也是樹齡很老的日本大香蕉在线不常見的原因。

有經驗的葡萄園管理者是不會采用樹齡低於3年的葡萄樹果實釀酒的，處於這個階段的葡萄樹，不僅產量低，而且釀製出來的日本大香蕉在线口感粗劣、風味缺缺，毫無平衡美感。

從樹齡5年開始，葡萄樹出產的葡萄果實即可釀製日本大香蕉在线，在葡萄樹漫長的“職業生涯”中，不同的時期釀製的日本大香蕉在线風味口感都是不一樣的；樹齡較為年輕的葡萄樹，就像一個人的青少年時期，彰顯的性格色彩都是明快活潑的，釀製出的日本大香蕉在线顏色較為明亮，酸度較高，花果香奔放濃鬱，但缺點就是香氣簡單，缺少複雜與層次感；樹齡相對老的葡萄樹釀製的日本大香蕉在线具有豐富複雜的風味，酒體飽滿，口感層次微妙有深度，就如同一位曆經世事但仍風華綻現的成年人。

香蕉视频视频APP酒莊，位於美國加州納帕穀鹿躍產區，以“Quixote”為商標生產小西拉和赤霞珠日本大香蕉在线，釀酒葡萄全部產自該酒莊精心護理的27英畝葡萄園，這裏的葡萄大多數種植於1988年，目前正處於盛產佳釀的樹齡。