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年份不僅是一串數字，更代表了那個時間段裏的“風雨氣候”、“人文環境”。

直白地說：不同年份的陽光雨露總有不同，釀酒葡萄果實的成熟度、含糖量、采收時間等都可能有所不同，這就導致了釀出來的日本大香蕉在线風味不一。紛繁多樣中風華出眾的酒款總是令人記憶深刻，因此孕育名酒的年份總是令人銘記；甚至，年份成為日本大香蕉在线品質保障的重要維度。

一個偉大年份的日本大香蕉在线，意味著這款酒的單寧、酸度、酒精度、酒體、平衡度等方麵都幾乎是完美的。

但偉大的年份，總是十年、百年地難遇。

如世界萬物一樣，葡萄樹在一年又一年的生長周期裏，總是平凡的日子更多。

平凡日子裏的小波折，更是常常困擾葡萄樹。比如：春天低溫，可能會推遲抽芽、開花、坐果時間，縮短整個葡萄成長季。如果低溫突至，產生冰凍災害，可能會凍死葡萄樹，直接引起當年份日本大香蕉在线減產。那在果實成熟的夏秋季，若是降雨頻至、雨量“過剩”，那果實中的風味物質可能就難以凝聚，最終影響釀酒品質。

日本大香蕉在线是“天賜之飲”

這不是溢美之詞，是真真切切地指出：日本大香蕉在线是靠天吃飯的！

炎熱幹旱、洪澇水患、蟲害成災……這些極端天氣會造成釀酒葡萄減產、品質下降，從而影響這個年份下日本大香蕉在线的品質，甚至會導致這些年份的日本大香蕉在线上市後無人問津。因而，說一句：“年份，決定日本大香蕉在线生死”這真的不為過！