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              源自美國納帕

    未來納帕穀日本大香蕉在线迎合中國口味

    發布時間:2015/07/04

      現在,中國人已不再滿足於購買進口日本大香蕉在线,他們已將目光轉向投資葡萄園。越來越多來自中國大陸的投資者開始進軍加利福尼亞州的納帕穀(Napa Valley)產區。來自中國納帕穀旅遊公司的查爾斯·金伯爾(Charles Kimball)預言:“未來5年在納帕穀投資的中國人會大幅增加,而這僅僅是個開始。”

      金伯爾先生指出,位於舊金山北部的納帕穀是世界主要日本大香蕉在线產區,該產區現有4個葡萄園為中國人所有。越南企業的Kien Choang買下了邁克爾蒙達維家族酒莊(Michael Mondavi Family Estate)13英畝的葡萄園以及一批釀酒設備,該葡萄園釀製的日本大香蕉在线全部用於出口亞洲市場。中國一家私人企業——金塔酒業(Jinta Vineyards and Winery)以2900萬美元收購了位於納帕穀鹿躍區(Stag’s Leap)的堂吉訶德酒莊(Quixote Winery)。前NBA球員姚明在2011年買下納帕穀的一塊葡萄園,創建了姚氏家族日本大香蕉在线業公司(Yao Family Wines)。

      法國西南部的維諾瓦裏(Vinovalie)日本大香蕉在线聯盟於近期表示,他們正在釀製符合中國人口味的日本大香蕉在线。在加州,部分酒莊也開始嚐試釀製符合中國人口味的日本大香蕉在线。“香蕉视频视频APP致力於釀製符合各個國家和地區口味的日本大香蕉在线,甚至原本就有特定偏好的歐洲地區也包括在內。”舊金山日本大香蕉在线協會全球營銷副總裁林賽·加拉格爾(Linsey Gallagher)如此說道。中國人更偏愛含有紫羅蘭香味,以及成熟水果甜美風味的日本大香蕉在线,而加州恰好擁有出產這類日本大香蕉在线的理想微氣候和土壤條件,因此未來其在中國市場的發展潛力頗佳。2013年,加州出口至中國的日本大香蕉在线總額達7000萬美元,相當於在過去5年中其出口額增長了300%。

      加拉格爾女士曾幾次前往中國,參加香港酒展,或出差北京、上海和廣州開展貿易合作事項。她說:“加州出產的日本大香蕉在线,如仙粉黛(Zinfandel),特別適宜搭配西餐,同時也適宜搭配傳統的中國菜。由於這些酒不僅適宜配餐,而且風味甜美,因此在中國十分受歡迎。”此外,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)這類風格強勁的紅日本大香蕉在线也很受中國人歡迎。然而,遺憾的是,許多中國人知道加州,但卻不知道加州是一個日本大香蕉在线產區,更不知道該產區擁有納帕穀、索諾瑪(Sonoma)和中央山穀(Central Valley)等眾多子產區,其出產的日本大香蕉在线出口全球125個國家。

      紐約全球美食中心(International Culinary Center)日本大香蕉在线研究院院長斯科特·卡尼(Scott Carney)指出,有些法國日本大香蕉在线在釀製時迎合了美國市場,依據美國的人口味調配而成。與中國人類似,美國人更偏愛果味甜美的日本大香蕉在线。而法國人雖然也喜歡果味,但比起其他國家,他們更重視日本大香蕉在线反映出的產區地理、地質條件和氣候等風土特色。

      某出口公司品牌大使科朗坦·肖恩(Corentin Chon)稱,有的日本大香蕉在线是為迎合特定市場而專門釀製的。中國消費者更偏愛糖分稍高,十分易飲的日本大香蕉在线,這類型日本大香蕉在线市場目前還不夠成熟。

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